Udang Tumis Saus Tiram
Bismillah #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Batam
Bahan-bahan
3 porsi
- 1/2 kg Udang, bersihkan
- 2 buah Tahu ukuran besar potong dadu
- 5 siung Bawang merah, iris
- 3 siung Bawang putih, iris
- 1 buah Tomat, iris
- 12 buah Cabe Hijau dan Merah keriting, iris
- Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- 1 sdm Saus tiram
Langkah-langkah
Goreng tahu hingga agak berkulit, sisihkan. Goreng udang hingga agak sedikit kering, sisihkan.
Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe dan tomat, aduk rata.
Masukkan tahu dan udang. Beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat 🤤🤤🤤
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Khadijah F Mangolo
Memuat komentar...