Fudge vanila
Vanilla Fudge kaya, memanjakan, dan sungguh luar biasa! Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk suguhan manis liburan Anda.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 (16-ounce) bag white chocolate chips
- ½ cup krim marshmallow
- 1 teaspoon ekstrak vanila
- 2 cups gula pasir
- 1 cup susu evaporasi
- ½ cup mentega tawar
Langkah-langkah
-
Lapisi piring berukuran 8 x 8 x 2 inci dengan kertas roti atau aluminium foil dan sisihkan.
-
Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, tambahkan 1 (16 ons) kantong keping coklat putih, ½ cangkir krim marshmallow, dan 1 sendok teh ekstrak vanila.
-
Dalam panci berukuran sedang, tambahkan 2 cangkir gula pasir, 1 cangkir susu evaporasi, dan ½ cangkir mentega tawar. Aduk dan panaskan di atas kompor dengan api sedang-besar dan didihkan. Rebus selama 10 menit, aduk sesekali dengan pengocok kawat.
-
Angkat campuran gula dari api dan tuangkan di atas keping coklat putih, krim marshmallow, dan vanila. Aduk dengan sendok agar tercampur. Kemudian gunakan mixer listrik untuk mengaduk hingga hampir matang.
-
Tuang fudge ke dalam piring yang sudah disiapkan. Masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam agar mengeras. Potong menjadi kotak berukuran 2 inci dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| 1 | - | - | |
| krim marshmallow | 0.5 cup | Rp 25.000/250ml | Rp 11.850 |
| ekstrak vanila | 1 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 175 |
| gula pasir | 2 cups | Rp 16.000/kg | Rp 3.200 |
| susu evaporasi | 1 cup | Rp 16.000/liter | Rp 3.682 |
| mentega tawar | 0.5 cup | Rp 15.000/200g | Rp 8.888 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...