Feta Semangka dan "Pizza" Balsamic

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1 irisan semangka (potong setebal 1 inci dari bagian tengah bagian terluasnya)
• 1 oz crumbled Feta cheese
• 5 to 6 Kalamata Olives (sliced)
• 1 tsp daun mint
• 1/2 tbsp glasir balsamik