Salad Semangka, Bengkuang, dan Mentimun

Salad Semangka, Bengkuang, dan Mentimun ini ringan dan menyegarkan untuk hari musim panas. Makanan pendamping yang bagus untuk apa pun yang Anda masukkan ke atas panggangan!

⏱️ 15 menit πŸ“Š Mudah πŸ‘οΈ 7 dilihat
πŸ‘¨β€πŸ³ Mulai Masak
Salad Semangka, Bengkuang, dan MentimunFoto: Skinnytaste

Bahan-bahan

6 porsi
  • Juice from 1 lime
  • 2 tablespoons olive oil
  • 2 teaspoons raw honey
  • 1/8 teaspoon garam halal
  • Freshly ground black pepper (to taste)
  • 2 cups semangka potong dadu
  • 2 cups bengkuang kupas dan potong dadu
  • 1 large mentimun (kupas, buang bijinya dan potong dadu)
  • 1/4 cup thinly sliced red onion
  • 2 ounces cubed or crumbled feta cheese
  • 1 tablespoon chopped fresh mint leaves

Langkah-langkah

  1. Dalam mangkuk besar, kocok jus jeruk nipis, minyak zaitun, madu, garam, dan merica.

  2. Tambahkan semangka, bengkuang, mentimun, dan bawang merah ke dalam mangkuk dan aduk hingga terlapisi. Tambahkan feta dan mint, lalu aduk perlahan.

Estimasi Nutrisi

Makronutrien

Kalori113
Sumber: Skinnytaste

⭐ Beri Rating

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Komentar

Memuat komentar...