Wedang cemol solo
Untuk memperingati hari batik nasional pada 2 oktober, maka tema kali ini mari kita jalan-jalan ke kota batik Yogyakarta, Pekalongan, Solo dan Jepara. Nikmati berbagai kuliner dari kota penghasil batik 😊. #HidanganKotaBatik #Kombes_HidanganKotaBatik #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
1 porsi
- 200 ml air
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 potong jahe, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 70 gram gula jawa
- Secukupnya gula pasir
- 30 gram kacang tanah, goreng
- Secukupnya daging kelapa muda
- 1 buah roti tawar
Langkah-langkah
Goreng kacang tanah, angkat, sisihkan. Rebus air bersama serai, jahe, daun pandan, gula jawa, dan gula pasir hingga mendidih. Angkat dan saring.
Tuang dalam wadah saji, beri kacang tanah, kelapa muda, dan roti tawar.
Siap disajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erni dwip
Memuat komentar...