Wedang jahe enak pol
Wedang jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari rebusan jahe segar dengan tambahan gula merah atau gula pasir atau madu. Rasanya hangat, pedas-manis, dan aromanya khas, sering diminum untuk menghangatkan tubuh, meredakan masuk angin, serta melancarkan peredaran darah. Minuman ini biasanya disajikan panas dan kadang dipadukan dengan bahan lain seperti serai, kayu ataupun lemon.
Bahan-bahan
- 1 buah jahe
- 1 batang sereh
- 1 sdm madu
- secukupnya air
- secukupnya perasan lemon
Langkah-langkah
Masak air secukupnya hingga mendidih
Geprek sereh dan jahe disela - sela memasak air
Selanjutnya, masukkan geprekan jahe ke dalam air yang sudah mendidih
Tuang air rebusan jahe ke dalam gelas dan masukkan geprekan sereh ke dalam gelas
Selanjutnya, tambahkan perasan lemon dan madu secukupnya
Aduk hingga merata, dan tunggu beberapa saat wedang jahe siap disajikan
Memuat komentar...