Wedang Roti Khas Semarang
Wedang roti adalah minuman tradisional dari jawa tengah semarang disajikan bersama roti yang disiram kuah jahe hangat yang manis gurih dan wangi pandan cocok dinikmati saat udara dingin. Agar manisnya pas dan creamy saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak sehingga menghasilkan rasanya lebih milky.. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Batam
Bahan-bahan
1 porsi
- 2 papan roti tawar
- 2 ibujari jahe
- sesuai selera Kental Manis Cap Enaak
- secukupnya santan cair
- 1 lembar daun pandan
- sesuai selera gula pasir
Langkah-langkah
Siapkan bahan potong dadu roti, iris jahe siapkan pandan dan santan cair
Masukkan santan, pandan, jahe, sedikit gula dan tuangkan Kental Manis Cap Enaak kedalam panci aduk terus supaya larut dan santan tidak pecah
Setelah mendidih tuang kuah santan ke mangkuk yang sudah diberi roti dan siap dihidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Melsy Mulyasari
Memuat komentar...