Bayam Bayi Layu dengan Bawang Putih dan Minyak
Bayam Bayi Layu dengan Bawang Putih dan Minyak adalah cara favorit saya untuk menyiapkan lauk yang mudah ini.
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
4 porsi
- 4 tsp olive oil
- 4 g cengkeh arlic (kupas dan hancurkan dengan sisi pisau)
- 1 lb bayam bayi segar (cuci dan tiriskan)
- garam halal dan merica bubuk segar
Langkah-langkah
-
Panaskan wajan besar dengan api besar hingga panas. Saat panas, tambahkan minyak zaitun dan bawang putih.
-
Tumis sekitar 3 sampai 4 menit, sampai kedua sisinya berwarna keemasan.
-
Tambahkan bayam ke dalam wajan dan aduk dengan minyak hingga terlapisi. Kecilkan api menjadi sedang dan aduk.
-
Saat bayam sudah layu, sekitar 2 menit, angkat dan bumbui dengan garam dan merica.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori704% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.700
Per Porsi
Rp 925/porsi
π Lebih hemat ~Rp 7.400 dari beli jadi!
π Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| olive oil | 4 tsp | - | - |
| cengkeh arlic | 4 g | Rp 30.000/100g | Rp 1.200 |
| bayam bayi segar | 1 lb | Rp 5.000/ikat | Rp 2.500 |
| garam halal dan merica bubuk segar | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: Skinnytaste
Memuat komentar...