1274. Rawon Daging Sapi
Lagi ngebahas koyor, tetiba minta dimasakin rawon pake koyor. Sampe pasar beli koyor 1/4 kg, tanya "ini bisa dimasak rawon kan Bu?" "Kalo rawon pake daging rawonan" Beli 1/4kg kebanyakan, tapi gak kepikiran bakal diambil 1 ons doang sisanya masukin freezer. Karna bukan menu yang sering ataupun sesekali dimasak, jadi gak mau nyimpennya. Pas mau balik, ada yang beli lulur khas dalam 1 ons, eh boleh beli 1 ons doang? "Daging rawonan 1 ons berapa Bu?" "Sebelas ribu" Akhirnya masak pake daging, koyornya aku bekuin, mau diapain tu koyor gak tau deh wkwkkwk #GAS2025 #Coboy2025 #MasakSatSet2026 #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_MasakPraktis #Dvy_GAS #Dvy_GAS005 #DK_Dvy_PosbarGAS67 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
🥩Rebus air hingga mendidih
🥩Potong daging sesuai selera, cuci bersih, masukkan kedalam rebusan air ditambah daun salam dan daun jeruk ±15 menit
-
🥩Tuang bumbu rawonan, cabe rawit, dan irisan daun bawang, didihkan kembali, tes rasa. Jika kurang asin, rebus agak lama.
🥩Ambil rawit yang direbus, haluskan/ulek kasar
-
🥩Siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Rp 108.235
Rp 36.078/porsi
~Rp 216.470 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ons Daging Rawonan | 1 | Rp 13.000 |
| bks Bumbu Rawon instan | 2 | Rp 8.235 |
| Cabe Rawit | 6 buah | Rp 54.000 |
| Daun Salam | 5 lembar | Rp 2.500 |
| Daun Jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Daun Bawang Pre | 1 batang | Rp 1.000 |
| Air | 700 ml | Rp 28.000 |
| Tauge pendek | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...