191. Topping mie ayam jadul kampung

Name: 191. Topping mie ayam jadul kampung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 350 gram dada ayam fillet; 1 ikat daun bawang; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sendok teh lada utuh; 1 sendok teh ketumbar; 2 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 keping gula merah; 1 sendok makan kecap manis; 1 sendok garam

Hi everyone! Aku share resep topping mie ayam jadul di kampung ortuku ya. Ini rasanya cenderung manis dan sedikit hint rasa pedas lada.

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan bumbu halus. Ulek atau blender. Tumis sampai matang
Cuci daun bawang. Iris. Masukan ke tumisan bumbu. Aduk
Setelah daun bawang layu, Chopper dada ayam atau potong sesuai selera, masukan ke bumbu.
Aduk rata. Masukan gula merah, garam dan kecap. Tambahkn air 600ml. Masak hingg matang. Dan jadi

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 74.808

Per Porsi
Rp 14.962/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 149.616 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
dada ayam fillet	350 gram	Rp 15.750
daun bawang	1 ikat	Rp 5.000
bawang merah	5 siung	Rp 875
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
sendok teh lada utuh	1	Rp 20.000
sendok teh ketumbar	1	Rp 15.000
kemiri	2 butir	Rp 3.600
ruas kunyit	1	Rp 2.500
ruas jahe	1	Rp 3.000
keping gula merah	2	Rp 4.000
sendok makan kecap manis	1	Rp 2.083
sendok garam	1	Rp 2.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳