444. Ikan Kuwe Bakar
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamu'alaikum selamat siang, pas banget penutupan akhir tahun biasanya orang pada bakar-bakar ayam atau barbequan tapi kali ini kita bakar ikan kue aja menggunakan teflon. Rasanya gak kalah enak dong dengan yang dibakar langsung. Jadi menu penutup akhir tahun dan dimakan bersama keluarga besar... Source @cook_7223538 #MenuBakaran #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Pertama siapkan bahannya... Cuci bersih ikannya, siapkan bumbu halus lalu haluskan dan lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
-
Siapkan bahan olesan, campur semua bahan lalu aduk hingʻga tercampur rata
-
Panaskan teflon dengan api kecil lalu panggang ikan hingga berwarna kecoklatan, panggang hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Sajikan bersama sambal dan pelengkap lainnya
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.700
Rp 30.700
Per Porsi
Rp 10.233/porsi
Rp 10.233/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 61.400 dari beli jadi!
~Rp 61.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan kuwe sedang | 3 | Rp 15.000 |
| bh jeruk nipis ambil airnya | 0.5 | Rp 750 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| btr kemiri | 2 | Rp 6.000 |
| cm jahe | 2 | Rp 6.000 |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Secukupnya kecap | - | - |
| madu | 2 sdm | - |
| Secukupnya ketumbar bubuk | - | - |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...