511. Nasi Goreng Terasi Sambal Matah
Original menu dari Chef favorite @devinahermawan Topping bisa sesuai selera, ched Devina pake ati ayam kecap. Bisa diganti apa aja sesuai selera kyk ayam, baso, udang, dll Simple cepet dan enak!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukan nasi lalu aduk rata. Masukan terasi bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata campur dengan irisan topping.
- Masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata lalu angkat dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 26.988
Rp 26.988
Per Porsi
Rp 6.747/porsi
Rp 6.747/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.976 dari beli jadi!
~Rp 53.976 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| piring nasi pera | 2 | Rp 3.000 |
| terasi bubuk | 1 sdt | Rp 500 |
| kunyit bubuk | 0.5 sdt | Rp 63 |
| Secukupnya minyak untuk menumis | - | - |
| Secukupnya garam & kaldu jamur | - | - |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| cabe rawit merah | 3 buah | Rp 15.750 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| serai ambil putihnya | 1 batang | Rp 150 |
| Telur mata sapi | 2 | Rp 5.600 |
| Secukupnya Ati ayam goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...