52. Sate Kambing
Bissmillah Idul Adha telah usai.....tp daging kambing msh tersisa di kulkas Yaudah dibikin sate aza.....😋👌 #satekambing #dapurmbakwiedtulungagung #masakhobby #masakituibadah
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Daging 500gr.... potong2 daging kotak2 lalu Marinasi dg bumbu
Tusuk2 daging dg lidi sate
Kemudian bakar sate diatas bara arang
Sesekali sate dibolak balik
Lalu celupkan dlm bumbu Marinasi n bakar lg satenya
-
Bakar sate sampai matang
Tp jgn sampai gosong
Spy daging satenya tdk alot
Siapkan piring
Gerus 2 cabe n tambahkan petis sepucuk sendok teh + garam secukupnya
Lalu gerus dg sendok
Tuang kecap manis secukupnya
-
Aduk rata sambel kecap
Lalu taburi brambang mentah diatasnya
Siapkan sate yg sdh dibakar
Lalu tuang sambel kecap diatasnya
-
Sate Kambing siap disajikan yaa bunda.....😋👌
Tambah lengkap klo dimakan bareng nasi hangat n gule kambing (lihat resep)
Met mencoba yaa bunda 😉👌
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 72.400
Rp 72.400
Per Porsi
Rp 24.133/porsi
Rp 24.133/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 144.800 dari beli jadi!
~Rp 144.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging kambing | 500 g | Rp 60.000 |
| secukupnya Petis | - | - |
| secukupnya Kecap manis | - | - |
| btr brambang | 2 | - |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| secukupnya Kecap manis | - | - |
| secukupnya Tumbar | - | - |
| secukupnya Kuah gule | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| cabe rawit | 2 | Rp 12.000 |
| Sepucuk sdt petis | - | - |
| secukupnya Kecap manis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...