837) Bakso Bakar Wijen Praktis
Tahun baru identik dengan aneka menu bakaran. Kali ini saya bikin Bakso Bakar Wijen cooksnap resepnya mbak @ikasoerya yg mudah dan praktis. Saya hanya bikin setengah resep jadi resep saya tulis sesuai yg saya bikin. Tapi sepertinya saus tiram saya terlalu kuat rasa asinnya, lain kali saya akan kurangi takarannya supaya tidak terlalu asin. Yuk, dicobain ya teman-teman 😉. (02/01/2026) https://cookpad.com/id/resep/15639140 #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarGAS-64

Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Tuang saus tiram, saus sambal, kecap manis, minyak wijen, dan air ke dalam wajan. Panaskan dan aduk sampai mendidih.

-
Masukkan bakso sapi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan menyusut. Matikan api. Ambil tusuk sate. Tusuk masing-masing berisi 3 buah bakso. Panggang di teflon sambil dibolak-balik.

-
Taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.907
Rp 46.907
Per Porsi
Rp 11.727/porsi
Rp 11.727/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.814 dari beli jadi!
~Rp 93.814 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tusuk sate | 4 buah | - |
| bakso sapi | 12 butir | Rp 43.200 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| saus sambal | 1 sdm | Rp 405 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| minyak wijen | 0.5 sdt | Rp 453 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
| secukupnya Wijen sangrai | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini





Komentar
Memuat komentar...