Saus Kacang Serba Guna

Bahan-bahan (4 porsi)

• 2 cloves garlic ((minced))
• 1 1/2 teaspoons ginger ((minced or grated))
• 1/3 cup selai kacang ((krim atau kental keduanya baik-baik saja; 1/3 cangkir = 80g))
• 2 teaspoons kecap
• 2 teaspoons kecap ikan ((hilangkan untuk membuat ini vegan atau ganti dengan kecap ikan vegan))
• 1/2 teaspoon toasted sesame oil ((or to taste))
• 2 -3 tablespoons hot water ((to your desired consistency))
• 1 tablespoon lime juice
• 1 teaspoon chili oil
• 1 -2 tablespoons Sriracha