Asparagus Stir-fry

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1/3 cup air (atau kaldu ayam)
• 1 tablespoon Anggur Shaoxing
• 2 teaspoons saus tiram ((atau saus tiram vegetarian/saus tiram GF jika Anda memiliki pantangan makanan))
• 1/4 teaspoon garam
• 1/4 teaspoon gula
• 1/4 teaspoon sesame oil
• 1 pinch white pepper
• 2 tablespoons minyak sayur
• 1 pound asparagus ((ujungnya dipangkas dan dikupas, dipotong miring tajam sepanjang 2 inci/5cm))
• 3 cloves garlic ((minced))
• 1 teaspoon tepung maizena ((dicampur menjadi bubur dengan 1 sendok makan/15 ml air))