Ayam Bakar Satset (3 Bahan)
Tema GAS2025 👉 Masakan Special Untuk Ayah Selamat hari Ayah untuk Ayah 3F, makasii sudah berjuang untuk kebahagiaan mimi dan 3F, Selamat Hari Ayah juga buat para bapak di seluruh dunia. Mimi mengolah ayam aja. Karena Ayahnya 3F lagi ngurangin daging merah, jd seringnya makan ayam/ikan aja. Kompak banget dah.. ga Ayahnya, ga anaknya semua suka ayam. Ngikutin resepnya Chef Rudi Choirudin yg satset. #GAS2025 #MasakUntukAyah #Kopijos_MasakUntukAyah #Kopijos_November2025 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan ayam, tiriskan.. tempatkan dalam wajan anti lengket. Tata ayam dan beri seasoning dan rempah aromatik. Tambahkan juga air.
-
Masak dengan api kecil-sedang sampai matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
-
Penyelesaian: Panaskan pangrill atau boleh dibakar arang pasti lebih sedap. Bakar ayam bolak balik sambil diolesi sisa kuahnya.. panggang smp ada efek bakar2nya.
-
Sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal kesukaan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 55.233
Rp 55.233
Per Porsi
Rp 6.904/porsi
Rp 6.904/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 110.466 dari beli jadi!
~Rp 110.466 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh paha ayam | 8 | Rp 30.400 |
| sachet bumbu marinasi instan | 1 | Rp 1.500 |
| sachet bawang putih bubuk | 1 | Rp 4.000 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| r gula merah/aren | 50 g | Rp 1.000 |
| -5 sdm kecap manis | 4 | Rp 8.333 |
| air | 200 ml | Rp 8.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| sereh | 2 batang | - |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...