Ayam Bakar Taliwang
#MenuBakaran #GAS2025 #Cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_lampung #Bakar2an_WongKito
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang
-
Masukan ayam, kecilkan api aduk rata tunggu hingga ayam berubah warna
-
Setelah ayam berubah warna, masukkan santan, gula, garam, dan penyedap rasa masak dengan api kecil dan kuah menyusut. Setelah kuah menyusut dan ayam matang angkat ayam, dinginkan. Setelah dingin panggang atau bakar ayam
-
Ayam siap di sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 72.453
Rp 72.453
Per Porsi
Rp 14.491/porsi
Rp 14.491/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 144.906 dari beli jadi!
~Rp 144.906 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| Serai | 2 batang | Rp 300 |
| Daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Santan | 700 ml | Rp 22.400 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Gula | 1 sdm | Rp 240 |
| Penyedap rasa | 1 sdt | Rp 313 |
| Cabai merah besar | 100 gram | Rp 5.000 |
| Bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| Bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| Terasi | 1 sdt | Rp 500 |
| ruas Kencur | 2 | - |
| Kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...