Ayam bakar teflon simpel🍗

Name: Ayam bakar teflon simpel🍗
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gram ayam (potong jadi 5 bagian); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 4 buah cabe rawit; 1 buah cabe keriting merah; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1/2 sendok makan gula merah; 2 sendok makan kecap manis; Secukupnya garam dan penyedap; 2 biji asam kandis; Sedikit air jeruk nipis; Secukupnya air

Ayam bakar teflon ini sangat cocok disajikan untuk acara berkumpul di malam tahun baru bersama teman-teman atopun keluarga tersayang karena bikin nya simple gak perlu pakai arang dan gak perlu berasap-asap segala cuman perlu teflon saja 😉 Meskipun simple tapi percayalah ini enak banget loh 😋di jamin bakal bikin nambah nasi terus sih... #MenuBakaran #GAS2025

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Haluskan bumbu halus
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam,asam jawa dan daun jeruk..beri secukupnya air biarkan hingga meletup letup lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih..ungkep biarkan hingga ayam matang dan air agak menyusut.. jangan lupa sesekali diaduk yaa
Beri seasoning gula merah, garam, penyedap,kecap manis dan sedikit air jeruk nipis.. jangan lupa koreksi rasa lalu masukkan juga tahu dan tempe ini opsional ya tambahan dari aku.. ungkap lagi biarkan sampai bumbu meresap..
Panaskan teflon beri olesan margarin sedikit.. lalu bakar ayamnya dan juga tempe tahunya.. pakai api sedang cenderung kecil aja ya sambil sesekali diberi olesan bumbu yang masih bersisa.. jangan lupa dibolak-balik..
Dan ayam bakar siap di sajikan😋
Nikmat sekali ini🤤
Selamat mencoba💙

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 83.442

Per Porsi
Rp 16.688/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 166.884 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ayam	500 gram	Rp 17.500
bawang merah	6 siung	Rp 1.050
bawang putih	4 siung	Rp 800
kemiri	1 butir	Rp 1.800
ketumbar bubuk	0.5 sdt	Rp 375
merica bubuk	0.25 sdt	Rp 250
ruas jahe	0.5	Rp 1.500
ruas kunyit	0.5	Rp 1.250
cabe rawit	4 buah	Rp 36.000
cabe keriting merah	1 buah	Rp 8.250
daun jeruk	2 lembar	Rp 1.000
daun salam	1 lembar	Rp 500
sendok makan gula merah	0.5	Rp 1.000
sendok makan kecap manis	2	Rp 4.167
Secukupnya garam dan penyedap	-	-
biji asam kandis	2	Rp 8.000
Sedikit air jeruk nipis	-	-
Secukupnya air	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳