Ayam goreng saus tiram
Minggu terakhir GAS,tema minngu ini masakan berawalan G.A.S Saya masak yg simpel aja A for Ayam goreng saus tiram 😅😅 ,lest cook #BamasakBesamaan_PenutupGAS2025 #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Dalam wadah masukan semua bumbu marinasi dan ayam aduk rata diamkan kirleb 10 menit
-
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai agak kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan..
-
Lalu tumis b.putih dan jahe sampai harum,lalu masukan bawang bombay aduk sampai harum lalu masukan air
-
Lalu masukan semua bumbu saus kecuali maizena,lalu aduk rata setelah mendidih masukan ayam..
-
Masak sampai bumbu meresap,lalu koreksi rasanya dirasa pas,masukan larutan maizena aduk rata dan masukan irisan cabe (opsional) aduk rata lalu angkat sajikan enjoy..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 49.199
Rp 49.199
Per Porsi
Rp 24.600/porsi
Rp 24.600/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 98.398 dari beli jadi!
~Rp 98.398 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (65% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| baha ayam potong sesuai selera | 2 buah | Rp 10.500 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Kaldu jamur | - | - |
| secukupnya Lada | - | - |
| bawang bombay iris kotak | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| b.putih iris-iris | 4 buah | Rp 12.000 |
| ruas jari jahe iris-iris | 2 | Rp 6.000 |
| air | 350 ml | Rp 14.000 |
| saus cabe | 3 sdm | Rp 1.607 |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| saus tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| secukupnya Lada | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| maizena larutan dengan air secukupnya | 1 sdt | Rp 267 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...