Ayam Panggang air fryer
Coba resep ayam panggang ini tapi saya pakai airfryer supaya praktis. Karena masih diet dan menghindari masakan yang digoreng, saya sajikan dengan buncis dan dihidangkan tanpa nasi.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam hilangkan lemak dan kulitnya, lalu bilas hingga bersih. Keringkan daging dengan tisu dapur lalu tusuk tusuk daging dengan garpu lalu lumuri dengan bumbu marinasi dan tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit.
-
Sambil menunggu marinasi cincang halus bawang putih, tumis hingga layu dan harum. Masukkan buncis, dan air. Tunggu empuk dan air menyusut. Tambahkan garam, lada dan minyak wijen. Tumis sebentar lalu angkat.
-
Setelah 30 menit masukkan mayam ke dalam air fryer dengan suhu 200 dercel selama 15 menit. Balik posisi ayam lalu olesi dengan sisa bumbu marinasi. Panggang lagi selama 10 menit.
-
Langkah terakhir, balik lagi dan olesi dengan kecap manis menggunakan kuas. Panggang lagi selama 5 menit masing masing sisi. Angkat dan sajikan segera. Hidangkan dengan tumisan buncis dan nasi putih. Yummy. Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 38.672
Rp 38.672
Per Porsi
Rp 12.891/porsi
Rp 12.891/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 77.344 dari beli jadi!
~Rp 77.344 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -8 potong ayam | 6 | Rp 21.000 |
| lonjor buncis | 12 | - |
| bawang putih | 3 | Rp 12.000 |
| wijen kwepie | 1 sdm | Rp 1.875 |
| bawang putih bubuk | 2 sdt | Rp 400 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| gula | 1 sdt | Rp 80 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...