Ayam Woku
Ayam woku hari ini tidak pedas demi kenyamanan perut si kecil. Tapi jangan salah, bumbu rempah rasanya gurih segar, cocok banget buat nemenin nasi hangat bareng keluarga siang ini. Si kecil pun jadi makin lahap!
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Blender semua bumbu halusnya.
-
Rebus ayam hingga matang.
-
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
-
Jangan lupa masukkan daun jeruk.
-
Sisa bumbu halus masukkan. Tambahkan kaldu ayam sisa rebusan ayam tadi.
-
Masukkan ayam.
-
Masukkan tomat, daun kemangi, dan daun bawang. Aduk rata.
-
Tambah garam, kaldu jamur, dan penyedap. Aduk rata.
-
Siap dimakan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 35.100
Rp 35.100
Per Porsi
Rp 11.700/porsi
Rp 11.700/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 70.200 dari beli jadi!
~Rp 70.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| dada ayam | 0.5 buah | Rp 3.375 |
| tomat | 0.5 buah | Rp 900 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| secukupnya daun bawang | - | - |
| secukupnya garam | - | - |
| minyak untuk menumis | - | - |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| tomat | 0.5 buah | Rp 900 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| cabai merah besar yang dibuang bijinya | 2 buah | Rp 15.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...