Ayam Woku Kemangi Pedas
Bismillah #Semangcook_LaukPauk #LaukPauk #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus. Jangan lupa tambahkan lengkuas gelrek, serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
-
Jika dirasa bumbu sudah matang, masukkan ayam potong dan beri secukupnya air.
Tambahkan seasoning. Garam, kaldu bubuk, gula merah. Jangan lupa tes rasa yaa bund 😍
Masak hingga airnya menyusut.
-
Lalu, tambahkan kemangi dan daun bawang iris. Masak kembali kurleb 10 menit.
-
Jika dirasa sudah matang, ayam woku kemangi pedas siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba bund ❤️
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 207.650
Rp 207.650
Per Porsi
Rp 41.530/porsi
Rp 41.530/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 415.300 dari beli jadi!
~Rp 415.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Ayam potong | 500 g | Rp 17.500 |
| Serai | 1 batang | Rp 150 |
| Daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| ruas Lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Kemangi | 3 batang | Rp 1.800 |
| Secukupnya Minyak goreng | - | - |
| Gula merah | 1 sdm | Rp 300 |
| Secukupnya Garam dan kaldu bubuk | - | - |
| Secukupnya Air | - | - |
| Bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| biji Cabe merah keriting | 4 | Rp 22.000 |
| biji Cabe rawit | 25 | Rp 150.000 |
| ruas Jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas Kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| Kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...