Kentang Goreng
Kentang goreng emas yang dipanggang ini benar-benar renyah tanpa perlu menggoreng! Dicampur dengan minyak dan rempah-rempah Italia yang lezat, ini pasti menjadi favorit keluarga baru!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 medium kentang russet berukuran
- 1 Tablespoon Olive oil
- 1 teaspoon bumbu Italia
- 2 Tablespoons parmesan
- 1/2 teaspoon garam
- 1/4 teaspoon merica
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 425 derajat. Iris kentang menggunakan pemotong goreng atau potong menjadi potongan berukuran ¼ inci. Bilas dengan air dingin dan keringkan dengan handuk kertas.
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, masukkan minyak zaitun, bumbu Italia, parmesan, garam, dan merica.
-
Lapisi loyang dengan kertas roti dan sebarkan kentang goreng secara merata di atas loyang. Panggang selama 20 menit lalu balik. Panggang lagi selama 15-20 menit atau sampai berwarna keemasan dan renyah.
-
Sajikan dengan saus tomat atau saus goreng.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| kentang russet berukuran | 4 medium | Rp 18.000/kg | Rp 7.200 |
| Olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - | - |
| parmesan | 2 tablespoons | - | - |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...