Rigatoni Panggang
Rigatoni Panggang penuh dengan daging yang gurih, mie yang empuk, dan banyak keju! Sangat sederhana dan sangat lezat, ini adalah makanan yang paling menenangkan!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 16 ounce pasta rigatoni
- 1 Tablespoon Olive Oil
- 1 small onion (diced)
- 3 cloves garlic (minced)
- 1 pound daging giling tanpa lemak
- 1 pound sosis giling
- 1 Tablespoon bumbu Italia
- garam dan merica
- 2 (stoples 24 ons) saus marinara atau Marinara Buatan Sendiri
- 16 ounce mozzarella cheese (shredded)
- 1/2 cup parmesan cheese (shredded)
- kemangi cincang untuk hiasan
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan loyang berukuran 9x13 inci dan sisihkan. Dalam panci besar, didihkan air dan masak pasta rigatoni 16 ons sesuai petunjuk kemasan.
-
Dalam panci berukuran sedang dengan api sedang-besar, tambahkan 1 sendok makan Minyak Zaitun, 1 bawang bombay kecil, dan 3 siung bawang putih. Tumis sampai empuk.
-
Tambahkan 1 pon daging giling tanpa lemak dan 1 pon sosis giling, masak dan hancurkan hingga tidak lagi berwarna merah muda.
-
Tambahkan t1 sendok makan bumbu Italia, garam dan merica sesuai selera, dan 2 (stoples 24 ons) saus marinara atau Marinara Buatan Sendiri. Kecilkan api dan biarkan mendidih.
-
Tiriskan pasta dan kembalikan ke panci besar. Tambahkan saus daging ke dalam panci dan aduk hingga tercampur.
-
Sebarkan setengah campuran saus daging dan pasta di bagian bawah piring berukuran 9x13 inci.
-
Lapisi dengan separuh keju. Ulangi dengan sisa saus daging dan campuran pasta dan keju.
-
Tutup dengan aluminium foil dan panggang selama 20 menit. Keluarkan kertas timah dan panggang lagi selama 15-20 menit atau sampai berbuih.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| pasta rigatoni | 16 ounce | Rp 140.000/kg | Rp 224.000 |
| Olive Oil | 1 tablespoon | - | - |
| onion | 1 small | - | - |
| garlic | 3 cloves | - | - |
| daging giling tanpa lemak | 1 pound | Rp 120.000/kg | Rp 12.000 |
| sosis giling | 1 pound | Rp 50.000/kg | Rp 5.000 |
| bumbu Italia | 1 tablespoon | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
| 2 | - | - | |
| mozzarella cheese | 16 ounce | - | - |
| parmesan cheese | 0.5 cup | - | - |
| kemangi cincang untuk hiasan | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...