Bakwan (ampas) jagung oregano santan
Bismillah, Setor resep ke 1.783 Semenjak gabung Cookpad, selain lebih mahir memasak, jadi lebih menghargai bahan pangan, rasanya mubazir untuk membuang bahan makanan / sisa masakan yang masih layak untuk diolah dan dikonsumsi, banyak ide yang terinspirasi dari Cookpad, Ampas jagung dari hasil perasan jagung untuk puding hasil karya anak gadis di resep saya sebelumnya, saya olah menjadi bakwan jagung, tinggal ditambah terigu, telur dan santan sisa stok di kulkas. Hasilnya enak gurih dan khas, karena saya tambah oregano sebagai bumbu aromatik, Alhamdulillah dari ampas bisa jadi lauk sekaligus cemilan yang enak dan mudah membuatnya (5-11 Januari 2026) #MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok #DibuangSayang #ZeroWaste
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan bahannya
-
Campur ampas jagung terigu, telur, santan, garam, gula pasir, kaldu, dan oregano aduk rata
-
Ambil 1 sendok sayur adonan, goreng di minyak panas, gunakan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan
-
Angkat, tiriskan dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Rp 6.626
Rp 663/porsi
~Rp 13.252 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bonggol | 1 | - |
| munjung tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| telur ukuran besar | 2 butir | Rp 3.360 |
| oregano | 0.25 sdt | - |
| santan instant segitiga | 65 ml | Rp 2.080 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...