Bakwan Lure/Teri Basah
Makanan fav masa kecil pas di sulawesi hihi. Versi ribetnya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, dan sereh.
- Campur bumbu halus, bumbu marinasi, tepung terigu, maizena, tepung beras, dan garam.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental.
- Masukkan teri basah, aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng adonan sendok demi sendok hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.192
Rp 17.192
Per Porsi
Rp 8.596/porsi
Rp 8.596/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.384 dari beli jadi!
~Rp 34.384 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Teri basah | 200 g | Rp 2.400 |
| Kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| Sereh | 1 batang | - |
| ruas | 1 | - |
| sendok makan Bumbu marinasi bubuk | 1 | Rp 1.500 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| sendok makan Tepung terigu | 3 | Rp 3.600 |
| sendok makan Tepung maizena | 0.5 | Rp 2.667 |
| sendok makan Tepung beras | 0.5 | Rp 500 |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...