Bali Tahu Ikan Pindang
Salah satu masakan pedas kesukaan Bali tahu ikan pindang . Gurih, pedas, manis semuanya jadi satu. #GAS2025 #Coboy2026 #MasakanPedas #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Potong tahu, goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
-
Goreng ikan pindang sebentar, angkat dan sisihkan.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk
-
Masukkan ikan pindang, aduk rata.
-
Tambahkan tahu, garam, dan gula, aduk perlahan.
-
Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 64.985
Rp 64.985
Per Porsi
Rp 32.493/porsi
Rp 32.493/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 129.970 dari beli jadi!
~Rp 129.970 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tahu | 2 buah | Rp 6.000 |
| ekor Ikan pindang | 2 | Rp 10.000 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Cabai merah | 3 buah | Rp 22.500 |
| Cabai rawit | 2 buah | Rp 18.000 |
| Tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Gula | 1 sdt | Rp 80 |
| Minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| daun jeruk | 4 lembar | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...