Bawal bakar

Lagi pas mudik edisi nataru 2025-2026. Bapak dapat ikan oleh mancing. Bawal besar bnget. Enak buat dibakar, dicocol sambal kecap manis pedas. #CINTE_MenuBakaran #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0
Bawal bakar

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan. Kerik sirip bawal. Siangi isi perut nya.
  2. Uleg bumbu marinasi. Lumuri ke ikan. Diamkan 1 jam. Atau setengah hari taruh di kulkas dulu.
    Langkah 2
  3. Panaskan teflon. Panggang ikan dengan api kecil. Jika sudah mulai setengah gosong, Lumuri dengan margarin dan kecap manis
    Langkah 3
  4. Siapkan bumbu kecap. Cocol. Dan selada lalap
    Langkah 4
  5. Balik ikan. Jika sudah matang, angkat, sajikan dengan sambal dan lalapnya
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 115.896
Per Porsi
Rp 28.974/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 231.792 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ekor bawal 4 -
merica butiran 6 butir Rp 72.000
ketumbar butir 0.25 sdt Rp 188
ruas kunyit 1 Rp 2.500
bawang putih 5 siung Rp 1.000
Garam - -
Margarin dan kecap untuk olesan - -
sambal kecap - -
bawang merah 7 siung Rp 1.225
cabe rawit 10 butir Rp 36.000
kecap manis 100 ml Rp 2.083
jeruk nipis 1 butir Rp 900

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Bawal bakar

Bahan-bahan:
  • 4 ekor bawal
  • 6 butir merica butiran
  • 1/4 sdt ketumbar butir
  • 1 ruas kunyit
  • 5 siung bawang putih
  • Garam, penyedap, kaldu ikan bubuk
  • Margarin dan kecap untuk olesan
  • sambal kecap
  • 7 siung bawang merah
  • 10 butir cabe rawit
  • 100 ml kecap manis
  • 1 butir jeruk nipis

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?