Bibimbap (Bekal Sekolah)
Posbar kali ini saya bikin sesuai bahan yang tersedia saja di rumah. Kebetulan anak saya tidak susah makan sayur jadi dia senang-senang saja nasi dicampur bayam dan wortel kesukaannya, yang pas dengan tema #KreasiBekalSehat dari mbak @Wid_Kitchen yang menang kocokan #Semarak_Clover weekend ini. Awalnya mau dikepal-kepal tapi repot jadi dibikin yang simpel dengan rasa kearifan lokal ya. Semoga berkenan. #SayurNgumpet #Wongkito_MakanSayur #KreasiBekalSehat #Semarak_KreasiBekalSehat #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Sabtu_27724
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahan.
-
Rebus bayam sampai layu, tiriskan, dan iris-iris kasar. Rebus wortel yang sudah dipotong-potong sampai lembut, tiriskan.
-
Goreng sosis yang sudah dipotong dadu kecil sampai matang, sisihkan. Goreng orak arik telur ayam, angkat, sisihkan.
-
Campurkan nasi dengan sosis goreng, telor orak arik, bayam, wortel dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai rata. Tambahkan nori bubuk dan garam, aduk-aduk kembali sampai rata. Tes rasa.
-
Siap disajikan atau dikemas dalam wadah bekal.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 22.947
Rp 22.947
Per Porsi
Rp 7.649/porsi
Rp 7.649/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 45.894 dari beli jadi!
~Rp 45.894 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| enggam daun bayam yang sudah dipetiki | 1 g | Rp 25 |
| piring nasi | 1 | Rp 1.500 |
| sosis | 2 buah | Rp 15.000 |
| wortel kecil | 1 batang | Rp 150 |
| nori bubuk | 2 sdm | Rp 1.875 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| Sejumput garam halus | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...