Boh Manok U khas Aceh

Name: Boh Manok U khas Aceh
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh ambil putihnya; 2 buah asam suntii; 1 ruas kunyit; 2 butir telur; secukupnya Garam dan micin Asatu; Minyak untuk menggoreng; 1 sdm tepung terigu protein sedang

Masih edisi ikut meramaikan meet up Sumut kali ini sy buat telur kelapa khas Aceh yang rasanya gurih ddi dapat dari kelapa dan micin AsaAs @RoseBrand. Buatnya mudah banget, yuk cobain di rumah moms buat lauk keluarga #PosbarMeetUp_Sumut2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPosbarSumut2025

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan bahan
Uleg semua bahan bumbu halus
Masukkan kelapa, garam, dan micin asa tu aduk hingga tercampur rata lalu masukkan telur dan tepung terigu aduk kembali hingga tercampur rata
Panaskan minyak, goreng dg api sedang. Jika sudah kuning kecokelatan angkat dan tiriskan agar minyaknya berkurang
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 46.465

Per Porsi
Rp 23.233/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 92.930 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	1 siung	Rp 200
cabe rawit	3 buah	Rp 27.000
daun jeruk	1 lembar	Rp 500
sereh ambil putihnya	1 batang	Rp 200
asam suntii	2 buah	Rp 12.000
ruas kunyit	1	Rp 2.500
telur	2 butir	Rp 3.360
secukupnya Garam dan micin Asatu	-	-
Minyak untuk menggoreng	-	-
tepung terigu protein sedang	1 sdm	Rp 180

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳