Bolu marmer jadul (loyang 18)

Langkah-langkah

1. Lelehkan margarin dan butter,,,, cukup meleleh tidak perlu sampai seperti minyak,,,, siapkan loyang bundar diameter 18 laku oles dengan margarin dan taburi dengan tepung
   
2. Siapkan wadah lalu masukkan telur,,, gula pasir dan SP,,, mixer dari speed rendah ke speed tinggi,,, mixer sampai mengembang,, kental dan berjejak
   
3. Masukan tepung terigu,,, tepung maizena dan BPDA sambil di ayak,,, mixer sebentar saja,,, masukan lelehan margarin dan SKM lalu aduk rata
   
4. Aduk rata adonan dengan tehnik aduk balik lipat,,, ambil adonan secukupnya lalu beri coklat bubuk kemudian aduk sampai merata
   
5. Tuang setengah adonan putih ke dalam loyang lalu tuang adonan coklat kemudian tuang sisa adonan putih,,, aduk perlahan memakai tusukan sate agar tercampur adonan putih dan adonan coklat,,, hentakkan perlahan 3x agar udara pada adonan keluar
   
6. Panggang dengan suhu 170°© selama ±45 menit,,,setelah matang keluarkan dari oven lalu dinginkan
   
7. Setelah dingin baru di potong sesuai selera