Bumbu Ikan Goreng / Panggang

Name: Bumbu Ikan Goreng / Panggang
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 ekor ikan mujair, bersihkan dari kotoran dan sisiknya. cuci bersih; 1 jempol jahe, haluskan; 1 batang sereh, haluskan; 1 ruas kunyit, haluskan; 2 siung bawang putih, haluskan; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya ketumbar bubuk; sedikit air

enak 🤤

📊 Sedang 👁 0

Bahan-bahan

4 porsi

4 ekor ikan mujair, bersihkan dari kotoran dan sisiknya. cuci bersih
1 jempol jahe, haluskan
1 batang sereh, haluskan
1 ruas kunyit, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
secukupnya garam
secukupnya lada
secukupnya ketumbar bubuk
sedikit air

Langkah-langkah

Semua bahan marinasi campur di 1 wadah, beri sedikit air. lalu masukkan ikannya. marinasi sekitar 30 menit sampai 1 jam atau bisa juga disimpan utk stok frozen food.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 25.900

Per Porsi
Rp 6.475/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 51.800 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ikan mujair	4	Rp 20.000
jempol jahe	1	Rp 3.000
sereh	1 batang	-
ruas kunyit	1	Rp 2.500
bawang putih	2 siung	Rp 400
secukupnya garam	-	-
secukupnya lada	-	-
secukupnya ketumbar bubuk	-	-
sedikit air	-	-