Buttermilk Dori untuk anak

Name: Buttermilk Dori untuk anak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 fillet dori (potong sesuai selera); 3 siung bawang putih cincang; 20 g unsalted butter; 1 buah wortel mini, atau sayur pilihan (opsional); 100 ml susu UHT; 1 sdt kaldu jamur; 1 -1.5 sdt kecap manis; sedikit parsley kering (opsional)

lihat resep dan coba tambahkan sendiri lagi bumbu lain

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

1 fillet dori (potong sesuai selera)
3 siung bawang putih cincang
20 g unsalted butter
1 buah wortel mini, atau sayur pilihan (opsional)
100 ml susu UHT
1 sdt kaldu jamur
1 -1.5 sdt kecap manis
sedikit parsley kering (opsional)

Langkah-langkah

Cuci bersih fillet dori dan potong2 sesuai selera
Cincang bawang putih dan potong2 sayur pilihan
Panaskan butter sampai cair dan tumis bawang putih sampai wangi
Masukan sayur wortel / sayur pilihan, tumis sebentar
Masukan ikan dori dan masak sampai setengah matang
Masukan 100ml susu UHT, kaldu jamur dan kecap manis
Test rasa, masak sampai matang
(opsional) tambahkan daun parsley, selesai!

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 6.986

Per Porsi
Rp 3.493/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 13.972 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
fillet dori	1	-
bawang putih cincang	3 siung	Rp 600
unsalted butter	20 g	-
wortel mini	1 buah	Rp 2.250
susu UHT	100 ml	Rp 1.553
kaldu jamur	1 sdt	Rp 500
-1.5 sdt kecap manis	1	Rp 2.083
sedikit parsley kering	-	-