Cah kangkung terasi

Name: Cah kangkung terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 ikat kangkung (karena yang makan cuma berdua); 5 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 SDM udang kering; 1/2 bungkus terasi abc; 2 SDM kecap asin; 1 SDM kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 1,5 SDM saos tiram; secukupnya Air; Garam dan penyedap

Enak disantap selagi hangat

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Rendam kangkung yang sudah dibersihkan dengan garam, diamkan selama 15menit dan cuci bersih
Tumis bawang merah dan bawang putih
Masukan cabe rawit dan hijau serta udang kering, terasi
Masukan kangkung yang sudah di cuci bersih
Tambahkan kecap asin, kecap manis, saos tiram dan kecap Inggris
Tambahkan air secukupnya
Masak kangkung, tambahkan garam, penyedap. Dan koreksi rasa. Balik tumisan.
Cah kangkung siap untuk disajikan. Selamat mencoba

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 84.232

Per Porsi
Rp 42.116/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 168.464 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	0.5 ikat	Rp 625
cabe hijau	5 buah	Rp 30.000
cabe rawit	5 buah	Rp 45.000
bawang merah	4 siung	Rp 700
bawang putih	3 siung	Rp 600
udang kering	0.5 sdm	Rp 600
terasi abc	0.5 bungkus	Rp 5.000
kecap asin	2 sdm	Rp 545
kecap manis	1 sdm	Rp 313
kecap inggris	1 sdm	Rp 313
saos tiram	1 sdm	Rp 536
secukupnya Air	-	-
Garam dan penyedap	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳