Cap Jay Kuah
Buat lauk sore lagi pengin yg berkuah dan banyak sayurnya. Sederhana tapi banyak vitaminnya karena disini ada protein hewani maupun nabati 🥰 #GAS2025 #LaukPauk #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bumbu dan bahan
-
Tumis baput hingga layu, lalu masukkan bawang Bombay. Tetap lanjut ditumis hingga harum lalu masukkan daging ayam. Aduk2 lalu tuangi air. Masukkan wortel dan bumbu lainnya. Setelah wortel layuasukkan kobis dan pokcoy
-
Bolak balik terus hingga bumbu benar2 meresap. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk2 tes rasa. Jika rasa sdh pas segera tuang cap jay ke piring saji dan sajikan selagi hangat 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.996
Rp 20.996
Per Porsi
Rp 20.996/porsi
Rp 20.996/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.992 dari beli jadi!
~Rp 41.992 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging ayam filet | 300 g | Rp 10.500 |
| wortel potong2 tipis | 2 buah | Rp 4.500 |
| lb kobis | 5 | - |
| bonggol pokcoy | 1 | - |
| bawang putih geprek | 3 siung | Rp 600 |
| bawang Bombay iris tipis | 0.5 | Rp 1.250 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| saus tiram | 0.5 sdm | Rp 268 |
| kaldu bubuk | 1 sdm | Rp 938 |
| saus tomat | 3 sdm | Rp 1.216 |
| kecap manis | 0.5 sdm | Rp 156 |
| saus raja rasa | 0.5 sdm | Rp 268 |
| Secukupnya gula dan garam | - | - |
| maizena dilarutkan dg air | 1 sdm | Rp 800 |
| Sedikit air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...