Capcay Ayam, Jamur Kuping, dan Cuciwis
Di kulkas ada bahan yang tinggal dikit2, ya udah jadikan satu aja jadi capcay, dimasak simpel aja π Semangat untuk para pejuang kanker, semangat untuk sehat dan pulih kembali, ini salah satu resep yang mudah dan insyaallah aman dan sehat, jamur salah satu bahan anti sel kanker, Jamur kuping kaya akan nutrisi seperti serat, protein, dan berbagai vitamin serta mineral, tetapi rendah kalori dan lemakππ§‘ Source : @Rindu_Dapur https://cookpad.com/id/resep/23889252 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Rini #HariKankerPayudara2025 #GAS2025 #CocomtangPost_AyamBertelur25 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih hingga harum

-
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

-
Tambahkan wortel, jamur kuping, dan cuciwis, aduk rata, kemudian tambahkan air, aduk rata kembali

-
Bumbui dengan garam, merica, kecap asin, saus tiram dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa

-
Masak hingga sayuran matang dan ayam empuk, lalu masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga kuah mengental, angkat dan sajikan hangat

💰 Estimasi Harga
Rp 19.177
Rp 9.589/porsi
~Rp 38.354 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r fillet dada ayam | 100 g | Rp 4.500 |
| r Jamur kuping | 30 g | Rp 4.500 |
| Wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| r Cuciwis | 100 g | - |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| Merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| kecap asin | 1 sdt | Rp 91 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
| tepung maizena larutkan dengan sedikit air | 1 sdt | Rp 267 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini





Komentar
Memuat komentar...