Capcay Sayur Bakso Ayam
Edisi ngebersihin isi kulkas ini.. hihi :D
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih sayur dan bahan-bahan lainnya.
-
Potong2 sayuran dan bakso.
-
Tumis bawang bombai dan batang daun bawang. Setelah harum, masukkan bumbu putih yang sudah dibuat sebelumnya. Saya selalu nyetok bumbu putih ini biar praktis ketika mau numis, atau buat mie goreng, nasi goreng, dan capcay..
-
Masukkan wortel. Aduk rata. Kemudian masukkan air. Tambahkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata hingga mendidih.
-
Terakhir masukkan potongan bakso, sawi putih, pokcoy atau sawi hijau, dan daun bawang. Aduk rata.
-
Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 52.417
Rp 52.417
Per Porsi
Rp 26.209/porsi
Rp 26.209/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 104.834 dari beli jadi!
~Rp 104.834 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (39% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Sawi putih | - | - |
| Pokcoy atau sawi hijau | - | - |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| bawang bombai | 0.5 buah | Rp 2.625 |
| bakso ayam | 5 buah | Rp 45.000 |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| saos tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
| bumbu putih | 1 sdt | Rp 100 |
| Bawang merah | - | - |
| Bawang putih | - | - |
| Kemiri | - | - |
| Merica bubuk | - | - |
| Garam | - | - |
| Bawang goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...