Caramelized Butter Sausage
Meskipun effortless, masak satset juga perlu yang hasilnya enak. Kayak menu ini.. sosis doang padahal, tapi rasanya istimewa. Fyi : masakan ini biasanya untuk udang #MasakSatSet2026 #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas seluruh bawang2an, cuci bersih. Siapkan sosis
-
Iris sosis sesuai selera. Aku iris ukuran sedang, ga tipis tapi juga ga tebal
-
Blender bumbu halus dengan menambahkan secukupnya air
- Kemudian tumis tanpa minyak sampai kandungan air susut, baru tambahkan sedikit minyak, tumis kembali bersama bawang merah & bawang putih utuh sampai bumbu halus matang dan berwarna lebih gelap
-
Masukkan sosis, tumis sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap inggris, lada hitam, seasoning & butter. Aduk sampai rata & bumbu larut. Matikan kompor, tambahkan parsley flakes. Aduk kembali
- Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.318
Rp 28.318
Per Porsi
Rp 9.439/porsi
Rp 9.439/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 56.636 dari beli jadi!
~Rp 56.636 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r sosis | 360 g | Rp 18.000 |
| bawang bombay kecil | 1 | Rp 2.500 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah utuh | 12 siung | Rp 2.100 |
| bawang putih utuh | 12 siung | Rp 2.400 |
| kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| saos tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kecap inggris | 1 sdm | Rp 313 |
| lada hitam | 1 sdt | Rp 1.000 |
| parley flakes | 1 sdm | - |
| cabe bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| Secukupnya nya garam & kaldu bubuk | - | - |
| butter | 2 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...