Stik Roti Bawang Putih Cheddar Keju
Stik roti bawang putih cheddar yang lezat dan keju yang dibuat dengan resep adonan yang cepat dan mudah! Ini akan segera keluar masuk oven dan Anda tidak akan bisa berhenti memakannya!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 ½ cups warm water
- 2 tablespoon gula
- 1 tablespoon ragi
- 3 ½ cups tepung
- 1 teaspoon garam
- 6 tablespoons mentega asin
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- 1 teaspoon bumbu Italia
- 2 cups keju cheddar parut
- 1 teaspoon keju parmesan
- peterseli cincang untuk hiasan
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Dalam mangkuk kecil, tambahkan 1 ½ gelas air hangat, 2 sendok makan gula, dan 1 sendok makan ragi. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit.
-
Tambahkan 3 ½ cangkir tepung dan 1 sendok teh garam ke dalam stand mixer. Tambahkan campuran ragi dan aduk hingga rata. Biarkan adonan mengembang selama 10 menit.
-
Gulung adonan menjadi persegi panjang besar di atas loyang besar, atau gulung ke dalam loyang pizza berukuran 10 inci dengan tebal sekitar ¼ inci. Diamkan adonan selama 10 menit lagi.
-
Lelehkan 6 sendok makan mentega asin, 1 sendok teh bubuk bawang putih, dan 1 sendok teh bumbu Italia. Oleskan di atas adonan pizza. Taburi dengan 2 cangkir keju cheddar parut, dan 1 sendok teh keju parmesan. Taburi dengan peterseli cincang untuk hiasan.
-
Panggang selama 15-17 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan keju berbuih. Keluarkan dari oven dan potong-potong.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| warm water | 1.5 cups | - | - |
| gula | 2 tablespoon | Rp 16.000/kg | Rp 480 |
| ragi | 1 tablespoon | Rp 8.000/11g | Rp 10.909 |
| tepung | 3.5 cups | Rp 12.000/kg | Rp 4.200 |
| garam | 1 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
| mentega asin | 6 tablespoons | Rp 15.000/200g | Rp 45.000 |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - | - |
| keju cheddar parut | 2 cups | Rp 30.000/170g | Rp 35.294 |
| keju parmesan | 1 teaspoon | Rp 25.000/170g | Rp 735 |
| peterseli cincang untuk hiasan | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...