Pizza Alfredo Ayam

Bahan-bahan (8 porsi)

• 1½ cups warm water
• 2 Tbsp . sugar
• 1 Tbsp . yeast
• 3½ cups tepung
• 1 tsp Garam
• tepung jagung untuk taburan
• minyak zaitun (untuk mengoleskan kerak)
• 1/4 cup mentega
• 1 cup heavy whipping cream
• 1/2 teaspoon bubuk bawang putih
• ¼ teaspoon garam
• ¼ teaspoon lada hitam
• 1/2 teaspoon bumbu Italia
• 1/2 cup keju parmesan parut
• 1 tablespoon flour (if needed)
• 1 1/2 cups ayam (dimasak dan disuwir)
• 4 slices bacon (dimasak dan dicincang)
• Half of a red onion (sliced)
• 2 cups keju mozzarella