Dipan Ayam
Dipan Ayam yang mudah disiapkan dan ramah keluarga dengan ayam empuk dan brokoli yang dipanggang dengan topping keemasan dan renyah.
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
- 4 cups ayam yang dimasak, dipotong dadu, atau disuwir
- 3 cups kuntum brokoli
- 1 (10,5 ons) kaleng sup krim ayam
- ¾ cup sour cream
- ½ cup susu
- 1 tablespoon air jeruk
- ½ teaspoon bubuk bawang putih
- ½ teaspoon bubuk bawang
- garam dan merica (secukupnya)
- 2 cups keju cheddar parut
- 1 cup crushed Ritz crackers (or panko breadcrumbs)
- 2 tablespoons minyak yg dicairkan
Langkah-langkah
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Olesi piring casserole berukuran 13 x 9 inci dengan semprotan masak antilengket.
Kukus atau rebus 3 cangkir kuntum brokoli hingga empuk dan renyah. Lapisi brokoli secara merata di bagian bawah piring casserole.
Lapisi 4 cangkir ayam matang, potong dadu, atau suwir secara merata di atas brokoli.
Dalam mangkuk, campurkan 1 (10,5 ons) kaleng krim sup ayam, ¾ cangkir krim asam, ½ cangkir susu, 1 sendok makan jus lemon, ½ sendok teh bubuk bawang putih, ½ sendok teh bubuk bawang merah, garam dan merica, dan 2 cangkir keju cheddar parut.
Tuang saus di atas ayam dan brokoli, ratakan.
Dalam mangkuk, campurkan 1 cangkir kerupuk Ritz yang dihancurkan dan 2 sendok makan mentega cair. Taburkan di atas casserole. Panggang selama 40-45 menit, hingga panas dan berbuih, serta topping kerupuk berwarna cokelat keemasan.
Memuat komentar...