Gulungan Parmesan Ayam

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1 cup tepung terigu serbaguna atau tepung terigu utuh putih (ditambah lagi untuk taburan (5 ons) )
• 1 1/2 teaspoons baking powder
• 1/2 teaspoon garam halal
• 1 cup Stonyfield non-fat Greek yogurt (not regular, drained if there’s any liquid)
• 8 ounces dada ayam panggang (diiris (berbatasan 2 cangkir))
• 1/2 cup saus marinara
• 3/4 cup shredded part-skim mozzarella cheese
• 1 large telur
• biji wijen