Salad Ayam dengan Apel

Name: Salad Ayam dengan Apel
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 cups ayam matang cincang ($7,97); 1 apple (1.5 cups chopped, $0.76); 1/4 cup red onion (diced , $0.20); 1/4 cup dried cranberries ($0.22); 1/3 cup mayonnaise ($0.53); 1/3 cup plain yogurt ($0.35); 1 Tbsp Dijon mustard ($0.18); 1 Tbsp red wine vinegar ($0.10); 1/4 tsp salt ($0.02); 1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02)

Salad ayam ini dikemas dengan apel manis dan renyah, cranberry kering asam, dan saus buatan sendiri yang ringan dan lembut.

⏱️ 15 menit 🔥 Masak: 15 menit 📊 Mudah 👁️ 6 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

4 porsi

3 cups ayam matang cincang ($7,97)
1 apple (1.5 cups chopped, $0.76)
1/4 cup red onion (diced , $0.20)
1/4 cup dried cranberries ($0.22)
1/3 cup mayonnaise ($0.53)
1/3 cup plain yogurt ($0.35)
1 Tbsp Dijon mustard ($0.18)
1 Tbsp red wine vinegar ($0.10)
1/4 tsp salt ($0.02)
1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02)

Langkah-langkah

Potong ayam matang dan apel menjadi potongan-potongan kecil. Potong halus bawang merah.
Tempatkan ayam, apel, bawang bombay, dan cranberry kering dalam mangkuk besar.
Campurkan mayones, yogurt, Dijon, cuka anggur merah, garam, dan merica dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
Tuang saus di atas bahan salad dalam mangkuk dan aduk hingga semuanya terlapisi. Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disantap.