Salad Taco Ayam
Salad taco yang lezat menggunakan bahan-bahan segar dan saus yang lezat dan mudah untuk ditambahkan!
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
- ¾ cups saus peternakan
- ¼ cup salsa
- 3 tablespoons daun ketumbar cincang
- 2 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 2 tablespoons bumbu taco
- 2 tablespoons minyak sayur
- 1 head shredded lettuce, (I used green leaf)
- 3 diced Roma tomatoes
- ½ cup grated pepper jack cheese, (or cheese of choice)
- ½ cup whole kernel corn
- 2 alpukat potong dadu
- 3 slice d green onions
- ½ cup daun ketumbar
- keripik tortilla yang dihancurkan, (untuk hiasan)
Langkah-langkah
Siapkan saus dengan mengocok ¾ cangkir saus ranch, ¼ cangkir salsa, dan 3 sendok makan daun ketumbar cincang. Menyisihkan.
Untuk menyiapkan ayam, panaskan 2 sendok makan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang-besar. Bumbui setiap sisi 2 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang dengan 2 sendok makan bumbu taco.
Masak dada ayam di setiap sisinya selama sekitar 4 menit atau sampai tidak lagi berwarna merah muda. Angkat dan sisihkan lalu potong dadu.
Masukkan ½ cangkir jagung utuh ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit. Angkat dari api dan sisihkan.
Untuk menyusun salad, letakkan 1 kepala selada yang diparut, di dasar mangkuk besar. Tambahkan ayam matang, 3 buah tomat Roma yang dipotong dadu, 2 buah alpukat yang dipotong dadu, ½ cangkir keju lada parut, 3 irisan daun bawang, jagung matang, ½ cangkir daun ketumbar, dan keripik tortilla yang dihancurkan. Gerimis dan aduk dengan saus dan sajikan.
Memuat komentar...