Teh Jahe Cina dengan Kurma Merah
Teh jahe Cina adalah pengobatan rumahan yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, dan sangat cocok untuk dikonsumsi saat Anda sedang pilek atau kedinginan.
Foto: The Woks of Life — Judy
Bahan-bahan
1 porsi
- 2 cups air
- 15 grams jahe
- 15 grams Chinese red dates
- Chinese red/black sugar or honey ((to taste))
Langkah-langkah
-
Tambahkan air ke dalam panci kecil bersama jahe dan kurma. Tutup dan didihkan.
-
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15 menit. Tambahkan gula merah Cina sesuai selera (jika menggunakan madu, lewati saja langkah ini –– Anda menunggu untuk menambahkan madu nanti). Tutup dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi.
-
Saring teh ke dalam cangkir. Biarkan teh mendingin hingga mencapai suhu yang dapat diminum, tetapi tujuannya adalah meminumnya selagi masih panas!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
97
kkal
Protein
1g
(4%)
Karbohidrat
25g
(93%)
Lemak
1g
(3%)
Makronutrien
Kalori975% AKG
Protein1g2% AKG
Karbohidrat25g8% AKG
Lemak1g2% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.000
Per Porsi
Rp 53.000/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 106.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| air | 2 cups | Rp 10.000/250ml | Rp 8.000 |
| jahe | 15 grams | Rp 30.000/kg | Rp 45.000 |
| Chinese red dates | 15 grams | - | - |
| Chinese red/black sugar or honey | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Woks of Life
oleh Judy
Memuat komentar...