Roti Coklat

Name: Roti Coklat
Total time: 80 min
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: ½ cup dutch process cocoa; 1 ¾ cups all purpose flour; 6 tablespoons dark brown sugar; 6 tablespoons gula pasir; 1 ½ teaspoons baking powder; ¾ teaspoon soda kue; ¼ teaspoon garam; 1 cup dadih; 2 large suhu ruang telur; ½ cup minyak sayur; 1 teaspoon ekstrak vanila; ¾ cup semi sweet chocolate chips (divided)

Roti ini adalah dambaan setiap pecinta coklat! Lembab dan lembut dengan rasa coklat yang pekat, Anda tidak akan bisa berhenti hanya dengan satu potong!

⏱️ 80 menit 🔪 Persiapan: 20 menit 🔥 Masak: 60 menit 📊 Sedang 👁️ 5 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: The Recipe Critic

Bahan-bahan

1 porsi

½ cup dutch process cocoa
1 ¾ cups all purpose flour
6 tablespoons dark brown sugar
6 tablespoons gula pasir
1 ½ teaspoons baking powder
¾ teaspoon soda kue
¼ teaspoon garam
1 cup dadih
2 large suhu ruang telur
½ cup minyak sayur
1 teaspoon ekstrak vanila
¾ cup semi sweet chocolate chips (divided)

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Semprotkan loyang roti berukuran 9x5 dengan semprotan memasak dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar, kocok coklat, tepung, gula, baking powder, soda kue, dan garam.
Tambahkan buttermilk, telur, minyak, dan vanila. Campur hingga tercampur. Lipat dalam ½ cangkir keping coklat.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi dengan sisa ¼ cangkir keping coklat.
Panggang selama 55-60 menit, hingga tusuk gigi keluar bersih dari tengahnya.
Let cool completely before slicing.