Kue Kotak Es Coklat
Kue Kotak Es Coklat adalah makanan penutup impian pecinta coklat yang mudah dan dekaden. Terbuat dari bahan-bahan sederhana dan sedikit waktu, kue tanpa panggang ini akan menjadi hit besar di musim panas!
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
- 1 (14.4 ounce box) chocolate graham crackers
- 2 cups semi Sweet Chocolate Chips
- 2/3 cups heavy whipping cream
- 3 ½ cup heavy whipping cream
- ½ cup gula bubuk
- 1 teaspoon ekstrak vanila
Langkah-langkah
Panaskan krim dalam microwave hingga mengepul, sekitar 45 detik. Tuangkan keping coklat dan diamkan selama 1 menit. Aduk hingga rata dan sisihkan.
Dalam mangkuk mixer, tambahkan krim kocok kental, gula halus, dan ekstrak vanila. Kocok hingga terbentuk puncak sedang.
Oleskan campuran krim kocok secara tipis dan merata di dasar loyang berukuran 9x13. Tambahkan kerupuk coklat graham selapis rata. Taburi dengan 1/3 ganache dan haluskan. Tambahkan 1/3 sisa krim kocok dan haluskan.
Ulangi lapisan ini 2 kali lagi: graham cracker, ganache, krim kocok.
Setelah semua lapisan ditambahkan, atasnya dengan topping pilihan (kepingan coklat mini atau biasa, coklat ikal, oreo tumbuk, permen coklat, dll.)
Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan di lemari es setidaknya selama 4 jam, atau semalaman.
Memuat komentar...