Kue Tabur Natal
Kue kering bertaburan kenyal dengan bagian tengah lembut dan taburan luar dan dalam. Sempurna untuk Natal, tetapi ganti taburannya dan itu bisa digunakan untuk acara apa pun!
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
- 1 ½ cups all-purpose flour
- 1 ½ teaspoons baking powder
- ¼ teaspoon garam
- 1 teaspoon kanji dr tepung jagung
- ½ cup mentega tawar yang dilunakkan
- ¾ cup gula pasir
- 1 large telur
- 1 teaspoon ekstrak vanila
- ¼ teaspoon ekstrak almond
- ½ cup taburan
Langkah-langkah
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Lapisi dua loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar, kocok 1 ½ cangkir tepung serbaguna, 1 ½ sendok teh baking powder, ¼ sendok teh garam, dan 1 sendok teh tepung maizena Sisihkan.
Dalam mangkuk lain atau mangkuk mixer berdiri, kocok ½ cangkir mentega tawar yang telah dilunakkan dan ¾ cangkir gula pasir hingga halus. Tambahkan 1 butir telur besar, 1 sendok teh ekstrak vanila, dan ¼ sendok teh ekstrak almond, lalu aduk hingga tercampur.
Tambahkan bahan kering ke dalam campuran gula dan aduk hingga tercampur. Campurkan ⅓ cangkir dari ½ cangkir taburan dengan tangan. Gunakan sendok kue untuk mengambil adonan dan gulung menjadi bola-bola dengan tangan. Lalu, tekan bagian atas setiap bola adonan dengan sisa taburan.
Letakkan kue di atas loyang, sisakan jarak 2 inci di antara masing-masing kue. Panggang selama 10-12 menit. Bagian tengahnya masih terasa lengket saat dikeluarkan dari oven. Biarkan hingga dingin di atas nampan. Mereka akan menyelesaikan memasak di sana.
Memuat komentar...