Cilok Kuah Ceker Pedas
Tema GAS2025 👉Makanan Hangat Di Musim Hujan. Udh bbrp weekend ini, tiap 3f dirumah selalu minta dibikinin seblak. Karena mager dan kondisi dapur sedang tidak memungkinkan..jd kadang mimi suruh beli aja. Nah sore kemaren juga minta seblak tp ujan dr pagi belum reda, mau keluarin motor yg ada diomelin ayahnya..ya wes bikin seadanya aja. Ceker sisa bikin soto dan cilok isi jando beku stok freezer. Sayang bgt kulkas nya lagi ga nyetok sayuran. #GAS2025 #MakananHangat #Kopijos_MakananHangat #Kopijos_Desember2025 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan cilok. Resep memakai resep sebelumnya yg sudah terlampir.
-
Panaskan wajan..tumis bumbu halus smp matang. Masukkan daun jeruk.
-
Masukkan ceker dan masak smp ceker berubah warna. Kemudian tambahkan air secukupnya, sesuaikan dengan porsinya.
-
Setelah ceker matang, masukkan cilok dan beri seasoning, gula, garam dan kaldu bubuk. Bila menggunakan sayuran atau jamur enoki, masukkan saat cilok sudah mengambang.
-
Sajikan hangat2 dengan pelengkap, pilus cikur dan cuanki lidah yg ga ikut direbus. Taburi daun bawang dan kucuri jeruk limau.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 71.200
Rp 71.200
Per Porsi
Rp 17.800/porsi
Rp 17.800/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 142.400 dari beli jadi!
~Rp 142.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh cilok siap pakai | 20 | - |
| bh ceker | 6 | - |
| daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| Secukupnya air | 1.2 liter | Rp 60.000 |
| Secukupnya pilus cikur | - | - |
| Secukupnya cuanki lidah | - | - |
| Irisan daun bawang | - | - |
| r cabe merah kering | 20 g | Rp 700 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bh bawang merah | 2 | Rp 7.000 |
| jempol kencur | 1 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...